クーベルチュールチョコレートとは? [最高級チョコ]
神戸フランツの工具チョコが大人気!
男性好みなチョコになっています♪
で、この製品に使用されているのが
“クーベルチュールチョコレート”になります。
これは、カカオバターの含有量が多いチョコレートの事で
テンパリングすると、ツヤがあり滑らかに仕上がります。
28度くらいから溶けるので、口に入れるとゆっくり溶けて
チョコレート本来の味を楽しめますよ♪
最高級のチョコがクーベルチュールです☆
↓神戸フランツの工具チョコ↓
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